働いていると、つい出来合いの惣菜を買ってすます・・・となりそうですが、味は濃いし、高い割りにおいしくないので、平日夜は毎日作っています。
添加物をなるべくとりたくないので、出来合いのお惣菜は「大地を守る会」の冷凍食品を買っています。
高いので、あまり買いません。こういうお助けメニューは、めちゃくちゃ疲れているときに登場します。
普段の食事は、大体メニューが決まっていて、具材が変わります。
お味噌汁かスープ、サラダかおひたし、メインは野菜肉炒めか魚か卵料理。副菜ににんじんやごぼう、れんこんのきんぴらなどが加わります。
平日朝は納豆ご飯とお茶です。子どもの分はおにぎりとバナナです。休みの日はパンと紅茶。
これも決まったパターンです。
休みの日は、夫が大好きな炊き込みご飯を、夫が作ってくれます。ありがたいです。
ある程度メニューが決まっていると、悩まないので楽です。手の空いたほうが作るので、その点でも便利です。
洋食や凝った料理は、たまに作るか外食でいいと思っています。
毎日野菜をもりもり食べていると、体が軽くなります。
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