腹八分目は体にも家計にも地球にも優しい

実家の家族は「食べる量」が多いと気づいたのは、結婚後でした。

自分の父親などと比べると、夫はあまり食べないので、一回の食事量で本当に足りているのか疑問だったのですが、どうも夫が少ないのではなく、両親の食べる量が多いということに気づきました。

実家では野菜が多い食事だったし、自分はずっと薄っぺらい体型で、あまり気づきませんでいた。

夫に合わせていたら、今まではおなかがぱんぱんになるまで食べて「満腹」と思っていたのが、だんだん腹八分目で「満腹」と思えるようになってきました。

ふりかえれば、どうもおなかがすいて食べているというより、「目」でみて、食べたくなっているのかもと気づきました。


母は、食材をいろいろ買うのが好きで、実家の冷蔵庫はいつもいっぱいになっている状態です。

最近、ようやく両親も年をとって食べる量が減ってきたと実感しているようですが、結局「目」で見て食べたいと思っているので、買う量がなかなか減らせないみたいです。

意識して買わないようにしているということですが･･･。

食べ過ぎないように、買いすぎないように意識することで、食材のムダも防げるし、体も軽くいられます。

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